Заяц
Мясо зайца – питательный диетический продукт, отличается низкой калорийностью (124 ккал.) и высоким содержанием белка.
Это превосходное, нежное, вкусное мясо содержит витамины B6, C, PP, B12, а также железо, кобальт, фосфор, калий, фтор и марганец.
Зайчатина помогает сбалансировать человеку оптимальный обмен веществ, за счет которого и улучшается в целом здоровье. Поэтому зайчатина является незаменимым продуктом в детском питании. Она полезна при заболеваниях желчных путей, печени, аллергиях и гипертонии, а также при болезнях пищеварительной системы.
